鼎泰盛助力福貝打造中國寵食行業(yè)濕糧新標(biāo)桿

在2023年9月，鼎泰盛與福貝（福新）攜手打造的福貝中心工廠濕糧產(chǎn)線正式啟動(dòng)。福貝寵食，深耕寵食領(lǐng)域18載，始終致力于滿足寵物食品的多樣性需求。為應(yīng)對市場的不斷演變，福貝寵食于2021年勇敢涉足新賽道，全面開啟寵物食品全品類生產(chǎn)。

     鼎泰盛，作為殺菌設(shè)備行業(yè)的翹楚，自2001年以來，已為全球43個(gè)國家提供了超100條食品飲料殺菌整線交鑰匙工程和6000臺批次式殺菌釜單機(jī)。此次與福貝的合作，旨在通過設(shè)備升級和完善殺菌工藝流程，共同塑造中國寵食行業(yè)濕糧新標(biāo)桿。

     此次合作主要生產(chǎn)貓條、妙鮮包、濕糧罐頭等全自動(dòng)殺菌線產(chǎn)品?？紤]到產(chǎn)品的包裝形式和壓力敏感性，鼎泰盛特別推薦噴淋式殺菌釜，確保產(chǎn)品在殺菌后仍保持美觀不變形。為確保產(chǎn)品口感，還為客戶配備了預(yù)熱罐。當(dāng)產(chǎn)能需求大時(shí)，能源回收系統(tǒng)將助力降低后期運(yùn)行成本。此外，釜內(nèi)鏈條傳動(dòng)設(shè)計(jì)，輕松實(shí)現(xiàn)物料自動(dòng)化輸送，節(jié)省人力資源。

     對于貓條產(chǎn)品的殺菌處理，鼎泰盛為其配備了水浸泡殺菌釜。該設(shè)備通過熱水罐提前預(yù)熱，加熱至設(shè)定溫度后，產(chǎn)品完全浸泡在水中，利用熱傳遞速度快的特性，大幅縮短殺菌時(shí)間。此法無需規(guī)則擺放產(chǎn)品，進(jìn)一步節(jié)省人力。殺菌完成后，水會回收至熱水罐進(jìn)行循環(huán)使用，從而降低蒸汽和水的能耗。此外，殺菌釜配備四重安全連鎖，嚴(yán)防人為誤操作，確保設(shè)備安全與產(chǎn)品品質(zhì)。

     鼎泰盛承諾，我們將繼續(xù)攜手各行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，共同探討行業(yè)發(fā)展新思路，以滿足行業(yè)多元化及客戶發(fā)展需求。讓我們共同成長，共創(chuàng)美好未來！