智能型風(fēng)機式蒸汽殺菌釜在展會上展出
2017年3月1-3日，在廣州-琶洲 中國進出口商品交易會展館（廣東琶洲新港東路 510335）B區(qū) ，再度盛大舉辦，開啟包裝未來新篇章。展會總面積預(yù)計突破44,000 平方米，參展商來自22個國家和地區(qū)，超過660家。 我們的參展位置為：中國廣州琶洲中國進出口商品交易會展館（廣東琶洲新港東路 510335）B區(qū) 13.1館 A51 。
在本屆展會上我們鼎泰盛公司將隆重展出新研發(fā)的設(shè)備：智能型風(fēng)機式蒸汽殺菌釜。
本設(shè)備適應(yīng)范圍：
必須是應(yīng)用食品盤產(chǎn)品：產(chǎn)品包括：軟包裝產(chǎn)品、外帶翻邊的罐頭、對于口感要求高的產(chǎn)品等；可代替現(xiàn)有的測噴鍋含蓋的所有產(chǎn)品，特別適合非飲料客戶選擇。
產(chǎn)品優(yōu)點：
1、相比傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜，風(fēng)機式殺菌釜內(nèi)壓力恒定，溫度均一，殺菌無死角；
2、傳統(tǒng)殺菌釜殺菌時需要開啟大排氣進行排冷，而風(fēng)機式殺菌釜不要求進行排冷，較大程度的節(jié)約了蒸汽能耗能源；
3、適應(yīng)性強，可對多種產(chǎn)品進行滅菌，適應(yīng)于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭但是必須是用食品盤裝料，且是外翻邊）及需要高溫殺菌的軟包裝產(chǎn)品；
4、風(fēng)機式殺菌釜機構(gòu)設(shè)計簡單，占地小，便于后期的設(shè)備維護及保養(yǎng)，設(shè)備操作簡單易學(xué)，減輕設(shè)備對操作人員的上崗要求。
5、風(fēng)機式殺菌釜經(jīng)過熱分布、熱穿透實驗，熱分布、熱穿透效果好，溫度均勻、無死角殺菌。鍋內(nèi)循環(huán)蒸汽通過渦輪風(fēng)扇均勻的轉(zhuǎn)換，保證了殺菌釜內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻，鍋內(nèi)每個點的熱分布均勻，達到了最理想的殺菌效果；
6、升溫速度快，通過渦輪風(fēng)扇吧殺菌釜內(nèi)的蒸汽快速進行攪動，鍋內(nèi)蒸汽快速升溫，從而縮短了殺菌時間，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本；
7、降溫可以靈活選擇，可以選用間接降溫，也可以選擇直接降溫，比較靈活。
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殺菌釜 http://mginw.cn