關鍵詞: 殺菌鍋夾層鍋蒸煮鍋殺菌釜高溫殺菌鍋連續(xù)滅菌線
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臥式殺菌釜的安全操作規(guī)范書

發(fā)布時間:2016-11-07 07:02:45 點擊量:436
        因殺菌釜屬于高溫高壓容器,在日常生產(chǎn)中存在一定危險性,所以應遵循一下規(guī)范。
        1、本設備設計、制造所遵循的規(guī)范標準及檢驗依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程(99版)》進行制造、試驗和驗收;焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程(JB/T4709-2000)》進行;射線探傷按(JB4730-94)之III級進行。
  2、用戶應根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌釜的技術性能制訂殺菌釜安全操作規(guī)程,并嚴格執(zhí)行。臥式殺菌釜安全操作規(guī)程至少應包括:
  (1)臥式殺菌釜的操作工藝指標及最高工作壓力,最高工作溫度。
  (2)臥式殺菌釜的操作方法與程序和注意事項。
 ?。?)生產(chǎn)運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施。
 ?。?)設備停用時的保養(yǎng)方法。
  3、本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。
  4、使用臥式殺菌釜的操作人員應經(jīng)培訓考試合格,應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制;發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象應及時處理。
  5、臥式殺菌釜裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、可靠,應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗,使用前應以標準溫度計校驗正,以后每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應送修或更換。
  6、臥式殺菌釜應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規(guī)程”和有關規(guī)定進行,檢驗報告存檔備案。
  7、在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪、釜耳、轉環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
  8、釜身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時,應及時更換,以便保證密封,防止泄漏。
  9、設備停用時,應將殺菌釜和釜蓋的內(nèi)外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測控制儀表予以罩封保護。